Piec konwekcyjno- parowy gazowy ADVANCE PureSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model APW-101 LPG R SW S
APW-101 LPG R SW S
Pojemność 10 x GN1/1. Właściwości: PureSteam: Bojler wyposażony w detektor kamienia, z funkcją automatycznego napełniania. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie,...
Zobacz cały opis
61 036,29 zł
Brutto
5360.97 zł x 12 rat
2817.86 zł x 24 rat
- Sprawdź leasing dla firm
- Ekspresowa wysyłka
Opis
Pojemność 10 x GN1/1. Właściwości: PureSteam: Bojler wyposażony w detektor kamienia, z funkcją automatycznego napełniania. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°. Multiray: zarządzanie każdą półką pieca niezależnie.
Specyfikacja
Opis
- Wymiary
- 898x922x1117
- Moc elektryczna jednostkowa (kW)
- 0,83
- Napięcie (V)
- 230
- Woda (Z, C, Z-uzd.)
- Zimna - uzd.
- Odpływ (mm)
- DIN 50
- Moc elektryczna (kW)
- 0,00
- Moc gazowa jednostkowa (kW)
- 18,00
- Moc gazowa (kW)
- 0,00
Specyficzne kody
- EAN13
- 19079387
Opinie (0)