Elektryczne szatkownice do kapusty i warzyw

Profesjonalna kuchnia na każdym etapie pracy wymaga odpowiedniego sprzętu. Począwszy od lodówek i zamrażarek do przechowywania produktów, poprzez noże, deski i szatkownice na etapie przygotowania, do piekarników parowych czy sprzętu do sous vide do obróbki cieplnej. To oczywiście jeszcze nie koniec. Do podania wykwintnych dań konieczne są m.in. pojemniki bufetowe, zastawa i sztućce.

Szatkownice Stalgast jako niezbędne wyposażenie kuchenne

Zanim pomyślimy o serwowaniu dań, trzeba jednak najpierw zadbać o ich przygotowanie. Żeby dobrze zjeść, trzeba najpierw dobrze ugotować! Jak wie każdy kucharz, etap przygotowywania jest jednak najbardziej żmudny. Zwłaszcza kiedy mówimy o profesjonalnym gotowaniu dla dużej ilości osób. Wymaga ono krojenia lub rozdrobnienia ogromnych ilości warzyw, owoców, mięsa czy nabiału. Jak maksymalnie uprościć te czynności i skrócić czas, potrzebny na ich wykonanie? Inwestując między innymi w profesjonalne szatkownice gastronomiczne Stalgast!

W dobie ogromnego zainteresowania zdrową dietą i rosnącej popularności dań wegetariańskich i wegańskich, absolutną koniecznością stają się szczególnie szatkownice do warzyw. Szatkownice Stalgast pozwolą na błyskawiczne przygotowanie dużych ilości surówek i sałatek, maksymalnie skracając czas obróbki mechanicznej produktów roślinnych.

Szatkownice z naszej oferty

Oferowane przez nas szatkownice gastronomiczne - zarówno szatkownice Stalgast, jak i szatkownice innych marek - to starannie wybrane, najwyższej klasy sprzęty. Sprzedajemy zarówno urządzenia ręczne, jak i mechaniczne. W naszym sklepie każdy właściciel profesjonalnego obiektu gastronomicznego znajdzie idealną szatkownicę. Proponujemy:

• szatkownice ręczne,
• szatkownice elektryczne,
• urządzenia typu combi (cutter plus szatkownice),
• wymienne tarcze do szatkownic.

Ręczna szatkownica do kapusty i innych warzyw!

Szatkownice ręczne Stalgast to bardzo przydatny sprzęt. Wspomagają pracę w kuchni w sytuacji, gdy zapotrzebowanie na pokrojone warzywa nie jest zbyt duże. Należą do nich klasyczne mandoliny bądź urządzenia do cięcia warzyw w słupki lub kostkę. Dostępne są również duże ręczne szatkownice do krojenia warzyw w plastry lub cząstki.

Niezawodne elektryczne szatkownice do warzyw

Z kolei elektryczne szatkownice do warzyw doskonale sprawdzą się, gdy trzeba przygotować większe ilości surówek czy potraw warzywnych. Wszystkie urządzenia z kategorii szatkownice do warzyw elektryczne są solidne i uniwersalne. Wykonane ze stali nierdzewnej, wyposażone w mocny silnik pracują szybko i niezawodnie. Magnetyczny system i hamulec silnikowy gwarantują pełne bezpieczeństwo i komfortową obsługę. Szatkownice tną warzywa na różnych rozmiarów plastry, wiórki, słupki oraz kostkę.

Elektryczna szatkownica do kapusty, czyli znaczne uproszczenie w polskiej kuchni

W tej grupie najpopularniejsze są szatkownice do kapusty. W polskiej tradycji potrawy z kapusty są bardzo popularne. Z reguły warzywo to powinno być pocięte na drobno. Szczególnie kapusta przeznaczona do kiszenia. Elektryczna szatkownica do kapusty zdecydowanie ułatwia pracę w tym zakresie.

Profesjonalna szatkownica do warzyw i kapusty - dlaczego warto kupić?

Profesjonalna szatkownica do warzyw i kapusty to niezbędne narzędzie w każdej kuchni. Dzięki solidnie wykonanym ostrzom ze stali nierdzewnej, szatkowanie staje się szybkie i wygodne, a krojenie kapusty i innych warzyw - precyzyjne. Modele drewniane, szczególnie te z szufladą, łączą tradycyjny design z praktycznością, a ich szerokość umożliwia obsługę większych ilości produktów. Szatkownica ręczna jest sprawdzonym rozwiązaniem, jednak w profesjonalnej kuchni warto rozważyć zakup robota, który jeszcze bardziej ułatwi pracę. Wybór odpowiedniej szatkownicy, dostosowanej do potrzeb twojej okolicy, to klucz do efektywnego przygotowywania potraw.

Zobacz również inne kategorie:

Gofrownica

Wyciskarka do cytrusa

Naleśnikarka