Piec konwekcyjno- parowy gazowy ADVANCE PureSteam 20GN-2/1 marki FAGOR model APW-202-G NG R SW S T
APW-202-G NG R SW S T
Pojemność 20 x GN2/1. Właściwości: PureSteam: Bojler wyposażony w detektor kamienia, z funkcją automatycznego napełniania. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie,...
Zobacz cały opis
142 642,49 zł
Brutto
12528.66 zł x 12 rat
6585.38 zł x 24 rat
- Sprawdź leasing dla firm
- Ekspresowa wysyłka
Opis
Pojemność 20 x GN2/1. Właściwości: PureSteam: Bojler wyposażony w detektor kamienia, z funkcją automatycznego napełniania. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°. Multiray: zarządzanie każdą półką pieca niezależnie.
Specyfikacja
Opis
- Wymiary
- 1162x1074x1841
- Moc elektryczna jednostkowa (kW)
- 1,55
- Napięcie (V)
- 230
- Woda (Z, C, Z-uzd.)
- Zimna - uzd.
- Odpływ (mm)
- DIN 50
- Moc elektryczna (kW)
- 0,00
- Moc gazowa jednostkowa (kW)
- 65,00
- Moc gazowa (kW)
- 0,00
Specyficzne kody
- EAN13
- 19088278
Opinie (0)