×

Piece UNOX

Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 5 GN 1/1

panel sterowania Manual nawilżanie komory STEAM.Plus zakres temperatur 80°C - 260°C 2 prędkości wentylatora o zmiennym kierunku obrotów pojemność: 5xGN1/1 odległość między półkami 67 mm oświetlenie LED używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej posiada system usuwający parę z...
Cena 12 730,50 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Stefania LED 3x(460x330) 295 kW

nawilżanie komory STEAM.Plus osuszanie komory DRY.Plus pojemność: 3 460x400 odległość między półkami 75 mm oświetlenie LED 3 etapy obróbki 99 programów 12 programów szybkiego dostępu 2 prędkości wentylatora podstawa do pieca : 908950, 908960, 908970 Waga - M: 36kg Wysokość - H:...
Cena 5 500,00 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED 4x(460x330) 345 kW

nawilżanie komory STEAM.Plus osuszanie komory DRY.Plus pojemność: 4 blachy 460x330 odległość między półkami 75 mm oświetlenie LED 3 etapy obróbki 99 programów 12 programów szybkiego dostępu 2 prędkości wentylatora podstawa do pieca : 908950, 908960, 908970 Waga - M: 39kg Wysokość -...
Cena 5 964,52 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 12 GN 1/1

system obiegu powietrza Air.Plus panel sterowania Manual nawilżanie komory STEAM.Plus zakres temperatur 80°C - 260°C 2 prędkości wentylatora pojemność: 12xGN 1/1 odległość między półkami 67 mm oświetlenie LED używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej pasuje podstawa 905167...
Cena 24 796,80 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piec konwekcyjno-parowy ChefTop plus 5xGN1/1 P 9.3 kW

pojemność: 5xGN1/1 system myjący Rotor.KLEAN odległość między półkami 67 mm oświetlenie LED system ADAPTIVE.Cooking MULTI.Time: technologia stworzona do zarządzania 10 timerami, w celu obróbki różnych produktów w tym samym czasie MISE.EN.PLACE Waga - M: 70kg Wysokość - H: 675mm...
Cena 22 312,20 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piec konwekcyjno-parowy ChefTop plus 7xGN1/1 P 11.7 kW

pojemność: 7xGN1/1 system myjący Rotor.KLEAN odległość między półkami 67 mm oświetlenie LED używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej (twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach co może spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji) Waga - M: 85kg Wysokość - H: 843mm...
Cena 31 551,96 zł
p24now
Limit P24now - zapłać nawet za 54 dni lub na raty

Piece UNOX

Piec UNOX - funkcjonalny sprzęt!

Wyposażenie każdej kuchni wymaga choćby jednego piekarnika – to oczywiste. Urządzenie to powinno cechować się przede wszystkim funkcjonalnością oraz bezpieczeństwem. Wyboru powinieneś dokonać uważnie, biorąc pod uwagę wszystkie modele, które są na rynku i decydując się na ten, który przyniesie Ci najwięcej korzyści. Zatem, wybierz odpowiedni UNOX piec dla siebie!

Dlaczego warto postawić na piec konwekcyjny unox?

Obecnie na rynku dostępne są setki różnych modeli kuchenek. Prócz zwykłych odmian, istnieje także nowoczesne rozwiązanie gastronomiczne takie jak piec UNOX. W ofercie sklepu Iguana urządzenia te zajmują szczególne miejsce z racji wszechstronnego zastosowania. Piece konwekcyjno-parowe UNOX to przede wszystkim urządzenia przeznaczone do profesjonalnych kuchni, choć czasami pojawiają się u świadomych odbiorców w domowych pieleszach.

Warto pamiętać, że choć za sam produkt zapłacisz nieco więcej niż za tradycyjny piekarnik, to gotowanie i pieczenie w nich jest tańsze. To wygoda stałej kontroli temperatury, ale także sposób na szybkie przygotowywanie dowolnych potraw. Wybór tego rodzaju podgrzewania artykułów spożywczych pozwoli Ci na ograniczenie zużycia energii elektrycznej oraz wody. Połączenie pary i konwekcyjnego przekazywania ciepła sprawia, że korzystanie z gastronomicznych rozwiązań dla lokali jest dużo wygodniejsze i tańsze. Dzięki temu masz pewność, że Twoi kucharze pracują na tym, co obecnie najlepsze na rynku.

W jaki sposób działają piece konwekcyjno-parowe unox?

Nie ma wątpliwości, że produkty, które znajdziesz w tej kategorii są z najwyższej półki. Zapewniają najwyższą jakość przygotowywanych dań oraz gwarancję niezawodności. Do swojej pracy wykorzystują powietrze, które jest świetnym nośnikiem ciepła. Wytwarzana para podczas obróbki produktu umożliwia przyrządzenie zdrowego i lekkiego posiłku. To nowoczesna metoda odpowiadająca tradycyjnemu gotowaniu w wodzie. Dodatkowo wzrost wilgotności w komorze pieców UNOX do gastronomii w pierwszych minutach pieczenia wspomaga wyrastanie ciast oraz innych produktów drożdżowych.

Z czego wykonano oferowane przez nas produkty? Piece konwekcyjno-parowe UNOX tworzone są z najwytrzymalszych materiałów takich jak nierdzewna stal. Zaprojektowane zostały tak, aby zaspokoić potrzeby gastronomiczne w kompletny i profesjonalny sposób. Innowacyjne rozwiązania sprawiły, że piece konwekcyjne UNOX posiadają nawet możliwość podłączenia Wi-Fi. To wszystko sprawia, że są bardzo funkcjonalne oraz wygodne w codziennym użytkowaniu.

Piekarnik konwekcyjny unox i jego zastosowania

Piekarnik konwekcyjny znany też jako piec konwekcyjno-parowy był kiedyś urządzeniem przeznaczonym do użytkowania tylko w restauracjach i hotelach. Obecnie figuruje na długiej liście wyposażenia kuchennego prywatnych domów lub mieszkań. Piekarnik bazujący na konwekcji to urządzenie łączące w sobie cechy tradycyjnego piekarnika oraz maszyny do gotowania na parze. Przed wyborem i zakupem należy zwrócić uwagę na kilka ważnych kwestii.

  • Po pierwsze automatyczne czyszczenie – dzięki tej funkcji wnętrze zostanie oczyszczone ze zbędnych resztek organicznych. Jest to bardzo ważne, bowiem nie tylko sprawia, że kwestie higieny są dla Ciebie ważne, ale także ułatwia pracę pracownikom i przyspiesza proces przygotowywania wielu potraw.
  • Po drugie nieprzywierająca powłoka – dzięki niej utrzymanie czystości w piecach konwekcyjnych jest o wiele łatwiejsze (nawet w modelach, które nie posiadają funkcji automatycznego czyszczenia). To wygodne przygotowywanie potraw, które nie pozostawia dużego zanieczyszczenia po całym procesie, a więc znów wpływa nie tylko na smak następnych dań, ale także na szybkość ich przygotowania i wygodę kucharzy.
  • Po trzecie termosonda, która pozwoli na określenie temperatury wewnątrz potrawy. Jest to bardzo przydatne urządzenie ułatwiające idealne przygotowanie potrawy. Dzięki temu dużo łatwiej wydawać mięsa idealnie soczyste, przygotowywane dokładnie tak, jak życzą sobie tego klienci, a przy tym łatwiej jest kontrolować wszystko, co dzieje się z daniem. To smaczniejsze potrawy, ale i mniejsze rachunki za prąd – energii wykorzystujesz tylko tyle, ile jest potrzebne.

Wybieraj to, co najlepsze i czerp korzyści - piece unox

Największa różnica pomiędzy piekarnikiem na konwekcję oraz parę a zwyczajnym tkwi w użyteczności. Wybór produktu musi być przede wszystkim podparty planowanym zastosowaniem urządzenia. Sklep Iguana oferuje piekarniki konwekcyjne najwyższej jakości. W zależności od potrzeb klienta, produkt oferowany jest także z wieloma dodatkowymi funkcjami. To ważne, bowiem dzięki nam możesz łatwo dopasować swój produkt do własnych potrzeb i nie wydawać niepotrzebnie pieniędzy.

Pamiętaj, że nasz sklep współpracuje tylko z renomowanymi firmami, dzięki czemu otrzymujesz od nas oferty z najwyższej półki. Nie musisz martwić się o pochodzenie sprzętu, kwestie napraw czy gwarancji, bowiem zajmujemy się wszystkim, co związane z naszymi produktami. Jesteśmy ich pewni i wiemy, że nasi klienci także docenią każde z rozwiązań, na które się zdecydują.

Zobacz inne kategorie w naszym sklepie:

Piece konwekcyjno-parowe piekarsko-cukiernicze

Gofrownice

Kuchenki

Naleśnikarki

Piec UNOX, piekarnik konwekcyjny UNOX - piece konwekcyjne elektryczne -  Iguana Grupa