THERMAL BREWERS EKSPRES BRAVILOR BONAMAT - AURORA TWH 400V

Zaparzacz Termiczny Aurora oferuje 3 standardowe mieszanki kawy: mild, medium oraz dark roast. Dodatkowo, bariści mogą przygotowywać różne rodzaje kaw na zamówienie, a palarnie kawy wykorzystywać własne, specjalistyczne przepisy. W każdym urządzeniu można przechowywać przepisy nawet na 25 różnych rodzajów kaw. Możliwe jest m.in. samodzielne ustawienie czasu wstępnego zaparzania kawy, dla uzyskania intensywniejszego aromatu, lub stworzenie kawy o standardzie Gold Cup*, dzięki odpowiedniej temperaturze wody. Gdy znajdziesz już swój idealny przepis na kawę, możesz go wgrać do innego Zaparzacza Termicznego Aurora dzięki najnowszej technologii – karcie RFID

10 głównych cech:

• Wygląd - atrakcyjny, profesjonalny ekspres do kawy podniesie wartość Twojej kawiarni.
• Wyprodukowane w Holandii- wszystkie urządzenia Aurora produkowane są ręcznie w naszym zakładzie.
• Bezzaworowy system parzenia - nasz dział B&R zaprojektował urządzenie tak, aby był on wyposażony tylko w jeden zawór (kranik z gorącą wodą). Bezzaworowy system parzenia zmniejszy do minimum osadzanie się kamienia i tym samym, ilość zgłoszeń wpływających do serwisu.
• Temperatura wody- temperatura wody może być ustawiona osobno dla każdego modułu parzenia. Oznacza to, że w przypadku urządzenia z dwoma modułami parzenia możemy zaparzyć dwie filiżanki kawy o dwóch różnych temperaturach wody jednocześnie, optymalizując tym samym ich aromat.
• Łatwość użytkowania- wnętrze urządzenia będzie wyglądać znajomo dla serwisanta, który miał już styczność z urządzeniami marki Bravilor Bonamat, ponieważ używamy do produkcji takich samych, opatentowanych i przyjaznych w utrzymaniu elementów o wysokiej jakości.
• Wybór ilości - możesz serwować kawę w 4 różnych objętościach: 1,9 (Airpot); 2; 3,5 oraz 5 l.
• System By-pass - możesz zaparzyć kawę wykorzystując funkcję „by-pass”. Skróci to znacznie czas zaparzania.
• Karta RFID - po wybraniu i stworzeniu idealnych przepisów, a także dostosowaniu wszystkich opcji do swoich potrzeb, możesz zapisać swoje ustawienia na karcie RFID. Użyj karty, aby w przeciągu kilku sekund zaprogramować inne Zaparzacze Termiczne Aurora!
• Stwórz własną mieszankę - urządzenia Aurora pozwalają na stworzenie własnego przepisu zaparzania kawy, dzięki precyzyjnym ustawieniom, takim jak temperatura wody czy czas zaparzania, w tym zaparzania wstępnego.
• Głowica rozpylająca- głowica rozpylająca została zaprojektowana w taki sposób, aby wydobywać jak najlepszy aromat oraz zmniejszać osadzanie się kamienia.

Opis produktu:

Aurora Podwójna Wysoka (Aurora TWH) zaparza kawę przelewową bezpośrednio do dwóch przenośnych termosów o pojemności 5,7 L każdy. Ekran dotykowy ułatwia obsługę, szczególnie przy korzystaniu z zaprogramowanych fabrycznych ustawień zaparzania: łagodnej, średniej i ciemnej.

Dodatkowo ekspres Aurora pozwalają profesjonalistom na optymalizację każdego parametru procesu zaparzania, w tym temperatury wody, stosunku kawa-woda, zaparzania wstępnego i czasu parzenia. Jeżeli chcesz stworzyć własne mieszanki, lub serwujesz kawę, która pochodzi z jednego źródła ta opcja może Cię szczególnie zainteresować. Urządzenie posiada także funkcję bypassu.

• Termosu Aurora nie jest zawarty w zestawie - można go zamówić osobno
• Aurora Twin zaparza 11,4 litra kawy w mniej niż 15 minut.
• Głowica spryskiwacza pozwala na wydobycie najlepszego aromatu kawy!
• Aurora przygotowuje kawę w 4 objętościach: 1,9 (Airpot), 2, 3 i 5 litra.
• Urządzenie pozwala na jednoczesne zaparzenie dwóch różnych rodzajów kawy przelewowej do osobnych termosów przy innych ustawieniach temperatury.
• Karty RFID umożliwiają łatwe przenoszenie ustawień między urządzeniami Aurora.
• Aurora rejestruje datę i dane licznika napojów.
• Urządzenie Aurora spełnia wymagania standardu SCAE Gold Cup w zakresie kawy przelewowej.
• Termos Airpot Furento 2,2 L można umieścić pod kranem z gorącą wodą.

Parametry techniczne:

• Kolor: Antracyt
• Zasilanie: 400V 3N~ 50/60Hz 9000W
• Wymiary (sxgxw): 626x595x815 mm
• Wydajność na godzinę- kawa: 95 litrów
• Czas parzenia kawy: 15 min /  10 litra
• Połączenia wody: Tak
• Pojemność opakowania :2x 5 litra
• Ciśnienie wody : min 2 bary