Dlaczego ceny ekspresów automatycznych są tak zróżnicowane?

Ekspresy do kawy różnią się między sobą rozmiarem, jakością, wyposażeniem i rodzajem materiałów użytych do produkcji. To bezpośrednio wpływa nie tylko na ich funkcjonalność, ale też cenę. Zastanawiasz się, dlaczego niektóre sprzęty kosztują 1000 czy 2000 złotych, a inne są nawet trzykrotnie droższe? Przeanalizowaliśmy to na przykładzie asortymentu marki Bravilor. Zobacz, do jakich wniosków doszliśmy.

Sposób działania ekspresu

Ekspresy dzielimy na ciśnieniowe, przelewowe i kapsułkowe. Te ostatnie są najtańsze, ale jakość naparu jest gorsza niż w przypadku modeli parzących świeżo zmielone ziarna. Najdroższe są ekspresy ciśnieniowe (kolbowe lub automatyczne), które generują wysokie ciśnienie – mielona kawa i gorąca woda tworzą perfekcyjną mieszankę z dodatkami, które sam wybierzesz. Dzięki szybkiemu przygotowywaniu receptury napój zachowuje wszystkie walory zapachowe i smakowe, bez nieprzyjemnego posmaku goryczy.

Wydajność ekspresów do kawy

Modele przeznaczone do użytku domowego lub kompaktowe sprzęty do biura kosztują znacznie mniej niż duże ekspresy do kawy parzące nawet 145 litrów napoju w ciągu godziny. Taką wydajnością odznaczają się urządzenia przelewowe, które mają silniki o mocy wynoszącej nawet 15120W. To imponujące parametry wpływające na czas parzenia (40 litrów w zaledwie 17 minut) oraz ilość wydanych kaw.

Elektronika w ekspresach do kawy

Ekspresy do kawy mogą być obsługiwane ręcznie, ale też mieć bogate wyposażenie. Dzięki elektronicznemu panelowi sterowania można stworzyć własne konfiguracje ulubionych napojów i zaprogramować je. Ponadto urządzenie informuje o konieczności przeprowadzenia odkamieniania, uzupełnienia ziaren czy płukania. Wyświetlacz LED z kilkoma kolorami podświetlenia do wyboru jest designerski i praktyczny – ułatwia lokalizację oraz obsługę ekspresu nawet w ciemnym pomieszczeniu.

Koszty eksploatacji ekspresu

Cena ekspresu to nie jedyny koszt, jaki ponosisz w związku z tą inwestycją. Trzeba też odpowiedzieć sobie na pytanie, ile będzie kosztowała późniejsza eksploatacja. Sprawdź zatem, czy urządzenie może zostać podłączone bezpośrednio do sieci kanalizacyjnej, czy wyposażone jest w licznik dzienny i zbiorczy, czy w razie potrzeby zostanie naprawione w autoryzowanym serwisie.

Dobrze, jeżeli tak jak w przypadku ekspresów Bravilor producent udostępnia również oryginalne części zamienne. Łatwa dostępność podzespołów sprawia, że możesz kupić je w dowolnej chwili i wymienić w razie usterki czy zużycia.

Przeczytaj również:

Czy kuchenki indukcyjne to dobre rozwiązanie dla małej i średniej gastronomii?

Kuchenka gazowa czy elektryczna? Co wybrać do profesjonalnej kuchni?

Ekspresy do zabudowy - dzięki nim pokochasz kawę jeszcze bardziej