Poradnik gastronomiczny: Gdzie wsypać sól do zmywarki?

Zmywarki to funkcjonalne i nowoczesne urządzenia, które zazwyczaj wybierane są przez osoby nielubiące zmywać naczyń po gotowaniu i posiłkach. Długie i bezproblemowe użytkowanie sprzętu uzależnione jest m.in. od częstotliwości i form pielęgnacji. Jeden z patentów polega na zastosowaniu soli. Gdzie należy ją wsypać?

Czym jest sól do zmywarek?

Granulat solny to środek zmiękczający wodę w zmywarce. Jego regularne stosowanie ogranicza ryzyko powstania kamienia, dzięki czemu urządzenie może działać prawidłowo. Choć nazwa granulatu wskazuje na związek z tradycyjną solą kuchenną, to jednak ziarna środka pielęgnacyjnego mają większą grubość, co spowalnia proces rozpuszczenia w wodzie. Produkt wsypany do zmywarki dociera do filtrów z żywicą jonowymienną, czyszcząc je z zalegających minerałów. Sól usuwa także mało estetyczne zacieki powstające na powierzchni naczyń.

Gdzie wsypać sól?

Producenci zmywarek stosują specjalne oznaczenia ułatwiające odnalezienie zbiorniczka na granulat. Komora wypełnioną wodą znajduje się w dolnej częściej urządzenia – wystarczy odkręcić korek i wsypać sól. Częstotliwość uzupełniania zbiornika zależy od twardości wody oraz użytkowania zmywarki. Urządzenia wyposażone są zwykle w specjalną kontrolkę wskazującą na brak granulatu. Jeśli zapali się czerwona literka S, wystarczy wsypać środek zmiękczający. Warto zaznaczyć, że przy pierwszym myciu komora na granulat będzie całkowicie pusta. Po wsypaniu soli należy zatem dodać wodę ponad wysokość zbiorniczka, a następnie zakręcić całość. Wielu producentów dołącza do zmywarek specjalny lejek, który ułatwia odmierzenie zalecanej ilości granulatu.

Zobacz również: Zmywarki do naczyń firmy SMEG!

Czym skutkuje zaniedbanie pielęgnacji zmywarki?

Sól do zmywarki zapewnia jej prawidłowe funkcjonowanie, a efekty ignorowania zabiegów czyszczących mają wymiar estetyczny oraz techniczny. Na naczyniach pojawiają się białe zacieki powodowane przez minerały zawarte w wodzie. Co więcej, proces mycia przebiega niedokładnie i na talerzach, garnkach oraz patelniach pozostają resztki jedzenia. W miarę upływu czasu minerały mogą całkowicie zapchać filtr, który trzeba będzie wymienić. Koszt zakupu nowego elementu to 35 lub 50% ceny zmywarki. Twarda woda skutkuje także powstawaniem kamienia, który, osadzając się, niszczy wewnętrzne części urządzenia. Ich awaria prowadzi zwykle do zalania całego mieszkania lub domu.

Sól do zmywarki należy stosować regularnie, by uniknąć ryzyka zatkania się filtrów i uszkodzenia innych elementów urządzenia. Warto pamiętać, że na rynku działa wielu producentów granulatów i nie każdy z nich oferuje produkt wysokiej jakości. Dobrze jest zatem zapoznać się ze składem środka zmiękczającego, by upewnić się, że spełni on swoje zadanie.

Przeczytaj również:

Promocje w sklepie Iguana! Sprawdź, co możesz kupić w wyjątkowej cenie!

Jak dbać o higienę w lokalach gastronomicznych podczas epidemii?

Ekspres, który zaskoczy nawet największych kawoszy - Saeco New Royal OTC