Przelewowe ekspresy do kawy Bravilor - niezastąpione w gastronomii
- 2180 odwiedzin
Chcesz doposażyć swoją restaurację w nowy ekspres do kawy? To świetna decyzja, która na pewno zjedna Ci kolejnych klientów. Jednak zanim tak się stanie, musisz poświęcić nieco czasu na wybór odpowiedniego produktu. Z pomocą przychodzą specjaliści sklepu Iguana, którzy rekomendują sprzęt holenderskiej marki Bravilor. Zobaczmy, co ma w swoim asortymencie.
Ekspresy przelewowe Bravilor
Ekspresy przelewowe pozwalają na przygotowanie dużej liczby napojów w krótkim czasie. Dlatego są polecane szczególnie do restauracji. Produkty marki Bravilor oferują w tym zakresie bardzo wysoki standard oraz precyzję. Przez metalowe filtry przecedzają świeżo zmielone i zalane wrzątkiem ziarna – żadne niepożądane fusy nie dostają się do filiżanki czy kubka. Pozwala to uzyskać aromatyczną kawę najlepszej jakości w ilości równej nawet 40 litrów! Dla użytkowników obsługa ekspresu do kawy Bravilor jest prosta. Wszystko dzięki intuicyjnemu programowaniu, które pozwala na swobodną regulację nie tylko ilości, ale też rodzaju, a nawet czasu parzenia napoju!
Dlaczego sprawdzą się w restauracji?
Nie tylko duża ilość kawy parzonej w jednym cyklu pracy sprawia, że ekspresy przelewowe Bravilor polecane są w gastronomii. To również zasługa wielu innowacyjnych rozwiązań, ułatwiających korzystanie ze sprzętu nawet na ograniczonej przestrzeni. Np. ekspres Bravilor Bonamat - B20 HW W L/R jest wyposażony w system mocujący do ściany, co pozwala na serwowanie kawy w dowolnym miejscu. Ponadto niektóre wersje występują w zestawie z termosami z dwoma kranikami i oddzielnym termosem na herbatę. Kupujący może też zdecydować się na kompatybilny wózek Bravilor, który ułatwi poruszanie się między stolikami czy pokojami hotelowymi i wydawanie napojów.
Co jeszcze jest ważne przy zakupie ekspresu dla gastronomii?
Oprócz wydajności ekspresu, ważne jest również jego wyposażenie dodatkowe. W gastronomii świetnie sprawdzają się produkty montowane do ściany, ale do tego konieczne jest posiadanie podłączenia 3/4" do sieci wodociągowej. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej, napój w termosie dłużej utrzymuje ciepło. Ten surowiec jest też wysoce higieniczny i łatwy w utrzymaniu czystości. Wbudowany system odkamieniania tak jak w ekspresie Bravilor Bonamat - B5 W 400V sprawia, że czyszczenie jest jeszcze szybsze, ale też bardziej dokładne.
Sygnał głosowy informujący o tym, że kawa jest gotowa, dodatkowo usprawnia obsługę restauracyjnych czy hotelowych gości. Na pewno nie będą oni zbyt długo czekać na swoje zamówienie, a profesjonalnej restauracji szybkość obsługi to podstawa.
Przeczytaj również:
Najlepsze grille na lato! Jaki model wybrać?
Wyższa jakość usług gastronomicznych dzięki meblom nierdzewnym Stalgast
