WINTERHALTER ZMYWARKA UF L ENERGY + MONTAŻ
WINTERHALTER

WINTERHALTER ZMYWARKA UF L ENERGY + MONTAŻ

65 600,00 zł
Brutto
Cena netto: 53333.33 zł
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: natychmiastowa wysyłka
Ilość
Porównaj

Zapytaj o produkt

Zapytaj o produkt

WINTERHALTER ZMYWARKA UF L ENERGY + MONTAŻ


Akceptuję zasady polityki prywatności  

WINTERHALTER

Zmywarka UF L Energy do garnków oraz przyrządów kuchennych z dodatkową wysokością komory wejścia, mieszczącą wielkogabarytowe formy do pieczenia + montaż na terenie całej Polski

PRODUCENT: WINTERHALTER

To prawdziwy test dla zmywarki. Niezwykle uporczywe zabrudzenia. Na różnorodnych garnkach i przyrządach kuchennych. Gdy mycie staje się wyzwaniem, seria UF firmy Winterhalter jest idealnym rozwiązaniem. Solidna konstrukcja. O ogromnej mocy. Innowacyjne cechy: doskonałe rezultaty zmywania i maksymalna higiena. Odpowiednia do różnorodnych zmywanych naczyń dzięki wyborowi trzech rozmiarów maszyn. Jesteś piekarzem, masarzem czy gastronomem, który zmywa naczynia w ekstremalnych warunkach? UF to maszyna dla Ciebie.

Cechy produktu :

  • WYSOKOWYDAJNY SYSTEM MYJĄCY - Każda UF jest standardowo wyposażona w wysokowydajny system myjący wykonany ze stali nierdzewnej: specjalna geometria ramienia myjącego i ciśnienie wody do 1 bara zapewniają optymalną wydajność mycia w całym wnętrzu maszyny. Regulacja ciśnienia wody »VarioPower« zapewnia dostosowanie ciśnienia mycia w taki sposób, aby dokładnie odpowiadał rzeczywistemu zabrudzeniu zmywanych przedmiotów. Rezultat: doskonale umyte garnki i przyrządy kuchenne oraz maksymalna higiena.
  • CONNECTED WASH - Cyfryzacja stwarza nowe możliwości w zakresie przemysłowego zmywania naczyń oraz poprawia bezpieczeństwo i wydajność. Dzięki CONNECTED WASH, model UF można zintegrować z Twoją siecią LAN lub WLAN. Twoje dane operacyjne są analizowane i oceniane w celu przedstawienia Ci konkretnych zaleceń dotyczących optymalizacji procesu zmywania. Dzięki powiązanej aplikacji masz przez cały czas dostęp do danych, które są dla Ciebie ważne i jesteś powiadamiany o każdej usterce.
  • SKŁADANE DRZWI - W przypadku zmywarek do garnków i przyrządów kuchennych z serii UF, nie tylko proces zmywania jest perfekcyjny. Czyszczenie wnętrza maszyny też: opcjonalne drzwi składane można odblokować i po prostu złożyć. Wtedy nic nie stoi na przeszkodzie, a wnętrze maszyny jest łatwo dostępne.
  • WÓZEK Z KOSZEM - Ergonomiczny. Praktyczny. Nieskomplikowany. Wózek z koszem, który jest dostępny jako akcesorium, pozwala na szybkie zebranie i łatwy transport nieporęcznych i dużych naczyń. Przy maszynie kosz jest po prostu przesuwany bezpośrednio z wózka do wnętrza maszyny. Po umyciu wszystko można równie szybko posortować i odłożyć. Zapewniając optymalną pracę w zmywalni.
  • PIERWSZE NAPEŁNIANIE CIEPŁĄ WODĄ - Po napełnieniu maszyna będzie gotowa do pracy w kilka minut: opcjonalnie można skonfigurować UF tak, aby zbiornik był napełniany bezpośrednio ciepłą wodą. Zmywarka jest zatem szybciej gotowa do pracy i zużywa mniej energii. Oczywiście to samo dotyczy zmiany wody w zbiorniku w trakcie dnia pracy.
  • WSTĘPNE MYCIE ZIMNĄ WODĄ - Każdy, kto pracuje z białkami i skrobią, o tym wie: wstępne mycie zimną wodą jest ważne, aby uniknąć przypieczenia zabrudzeń na zmywanych naczyniach. Wszystkie zmywarki do garnków i przyrządów kuchennych serii UF mogą być opcjonalnie wyposażone we wstępne zmywanie zimną wodą. Czysta, zimna woda usuwa zabrudzenia przed rozpoczęciem właściwego cyklu zmywania. Gwarantuje to higienicznie czyste rezultaty zmywania i zmniejsza nakład pracy związany z ręcznym myciem wstępnym.
  • PROCES WSTĘPNEGO NAMACZANIA - W przypadku najcięższych prac, UF jest dostępna z opcjonalnym systemem wstępnego namaczania »TurboZyme«. W celu rozpuszczenia zaschniętych i spieczonych zabrudzeń, przed rozpoczęciem właściwego cyklu można namoczyć przedmioty specjalnym środkiem zmiękczającym »Crust Cracker«. Zapewnia to optymalny rezultat zmywania, nawet w najtrudniejszych przypadkach, a jednocześnie oszczędza czas i wysiłek: ręczne mycie wstępne staje się łatwiejsze, a nawet można je całkowicie pominąć.
  • ODZYSK CIEPŁA - Inteligentne wykorzystanie energii: opcjonalnie UF można wyposażyć w zintegrowany system odzysku ciepła z powietrza wylotowego »Energy«. Wykorzystuje on energię z gorącej pary do wstępnego ogrzania zimnej wody dopływowej. To znacznie zmniejsza zużycie energii, obniża koszty eksploatacyjne i zapewnia, że po otwarciu maszyny prawie wcale nie wydobywa się para.

Wyposażenie:

Wyniki mycia

  • Wewnętrzna higiena
  • Program samoczyszczenia
  • Indywidualna wersja oprogramowania
  • Program namaczania naczyń
  • Wysoka wydajność mycia systemu VarioPower
  • Inteligentny system filtracji wody
  • Program wymiany wody w zbiorniku
  • Wbudowane urządzenie dozujące dla nabłyszczacza

Łatwość obsługi:

  • Aktywne zarządzanie energią
  • Automatyczne uruchamianie/wyłączanie
  • Zapadka do drzwi
  • Ekran dotykowy + sterowanie jednym przyciskiem
  • Dodatkowy przycisk start na ergonomicznej wysokości
  • Obrotowe kosze

Wydajność ekonomiczna:

  • Tryb czuwania
  • Podgrzewacz zbiornika

Parametry techniczne - dane ogólne :

  • Szerokość : 775mm
  • Głębokość robocza : 870mm
  • Głębokość z uchwytem drzwiowym :905mm
  • Głębokość z otwartymi drzwiami :1375mm
  • Wysokość z zamkniętym kapturem : 2060-2105mm
  • Wysokość z otwartym kapturem : 2230-2275mm
  • Wysokość wejścia do komory :800mm
  • Pojemność zbiornika : 69l
  • Wymiary koszy : 612 x 672mm
  • Pompa myjąca : 2,5kW
  • Temperatura wody płuczącej : 85°C - zależy od wybranego programu i konfiguracji
  • Temperatura zbiornika : 63°C - zależy od wybranego programu i konfiguracji
  • Emisja hałasu : 70 dB(A) maks.
  • Masa netto / brutto : 235kg / 265kg
  • Maks. temperatura wody dopływowej : 20°C
  • Wymagane ciśnienie przepływu wody : 1,0 –6,0 / 100–600 bar/ kPA
  • Klasa szczelności :IP X5
  • Całkowita moc przyłączeniowa (prąd jednofazowy) : w zależności od kraju i zabezpieczenia
  • Całkowita moc przyłączeniowa (prąd trójfazowy) : w zależności od kraju i zabezpieczenia

Ważne :

  • Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju przyłączenia i rodzaju zabezpieczeń.
7377101.jpg
7377101_1.jpg
7377101_2.jpg
7377101_3.jpg
7377101_4.jpg