Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 10 l
500101
26 szt.
idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych proste w obsłudze oraz niezawodne możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni rekomendujemy używać nabojów firmy...
Zobacz cały opis
- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
- niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
- uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych
- proste w obsłudze oraz niezawodne
- możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
- rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
- głowica wykonana ze stali nierdzewnej
- sposób użycia: wlać 1 litr śmietany kremówki (30%), wbić 2 naboje, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany
- pasują naboje CREAM
- końcówka tulipan w standardzie
- Pojemność - V: 1l
- Marka: iSi
Opinie (0)
4 innych produktów w tej samej kategorii:
✗
