Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 6GN-1/1 marki FAGOR model CW-061-G NG R SW

FAGOR

CW-061-G NG R SW

Pojemność 6 x GN1/1. Właściwości: DirectSteam - model natryskowy. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 10%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°.

Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 6GN-1/1 marki FAGOR model CW-061-G NG R SW pozwala przygotować różnorodne potrawy w sposób profesjonalny. Dzięki systemowi DirectSteam, gotowanie staje się prostsze i bardziej efektywne. Bogactwo funkcji takich jak regeneracja, gotowanie próżniowe czy dehydratacja, sprawiają że piec ten idealnie nadaje się zarówno do gastronomii, jak i użytku domowego. Zintegrowany termoregulator iClima gwarantuje precyzyjne zarządzanie wilgotnością, a różnorodne tryby gotowania pozwalają na przygotowanie potraw na wiele sposobów. To urządzenie, które doskonale sprawdzi się w każdej kuchni.

Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 6GN-1/1 marki FAGOR model CW-061-G NG R SW to urządzenie, które nie tylko zachwyca swoimi możliwościami kulinarnymi, ale również prezentuje się wyjątkowo elegancko. Solidna konstrukcja i stylowy design sprawiają, że ten piec doskonale wpisuje się zarówno w nowoczesne kuchnie domowe, jak i profesjonalne kuchnie gastronomiczne. Ciemne wykończenie z dodatkiem subtelnych elementów chromowanych nadaje mu nowoczesnego charakteru, który z pewnością przyciągnie wzrok każdego entuzjasty gotowania. Czy mogłabyś/mógłbyś sobie wyobrazić lepsze połączenie elegancji i funkcjonalności w jednym urządzeniu?

Odkryj idealne połączenie przyjemności gotowania z profesjonalizmem funkcjonalności w piecu konwekcyjno-parowym gazowym CONCEPT DirectSteam 6GN-1/1 z iClima! Czy chcesz urozmaicić swój biznes kulinarny innowacyjnymi technologiami? Teraz możesz, dzięki systemowi iFunction umożliwiającemu regenerację, gotowanie próżniowe czy pasteryzację. A co powiesz na precyzyjne zarządzanie wilgotnością dzięki iClima? Gotowanie staje się sztuką!