Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model CW-101-G NG R SW

FAGOR

CW-101-G NG R SW

Pojemność 10 x GN1/1. Właściwości: DirectSteam - model natryskowy. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 10%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°.

Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 to wszechstronne narzędzie w gastronomii. Dzięki pojemności 10 x GN1/1 oraz zaawansowanym funkcjom, doskonale sprawdzi się zarówno przy codziennym gotowaniu, jak i w profesjonalnej kuchni. Wyposażony w DirectSteam i iCooking, umożliwia przyrządzanie różnorodnych potraw, od mięsa po ciasta. Funkcje iFunction pozwalają na regenerację czy wędzenie, natomiast iClima zapewnia precyzyjną kontrolę wilgotności. Z różnorodnymi trybami gotowania, takimi jak para niskotemperaturowa czy kombinacja, piec ten zapewnia wszechstronność i doskonałe efekty kulinarnych eksperymentów.

Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model CW-101-G NG R SW jest urządzeniem, które nie tylko imponuje swoją solidną konstrukcją, ale także estetycznym wykończeniem. Nowoczesny design z eleganckim połączeniem stali nierdzewnej i szkła sprawia, że stanowi on nie tylko funkcjonalne wyposażenie kuchni, ale też jej designerski element. Czy Twoja kuchnia gotowa jest na nowego gracza, który nie tylko rewolucjonizuje sposób przygotowywania potraw, lecz także dodaje jej prestiżu i nowoczesności?

Gotowanie na najwyższym poziomie? Wyobraź sobie możliwość przygotowania potraw na miarę najwyższych wymagań, bez ograniczeń i z pełną kontrolą nad procesem. Dzięki innowacyjnemu piekarnikowi konwekcyjno-parowemu gazowemu CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR, każde danie stanie się ukoronowaniem Twojej pasji kulinarnej. Czy potrafisz sobie wyobrazić perfekcyjnie upieczone mięso, delikatnie zaparzone warzywa i soczyste owoce morza, które zachwycą nawet najbardziej wymagających gości? To wszystko stanie się możliwe dzięki iCooking - przepisom zawartym w książce kulinarnej piekarnika, iFunction umożliwiającym regenerację, fermentację czy nawet wędzenie, oraz iClima, zapewniającym idealne warunki pielęgnacji każdej potrawy. Odkryj teraz nowe możliwości gotowania i spraw, by Twoje potrawy były zawsze na najwyższym poziomie!