Piec konwekcyjno-parowy elektryczny CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model CW-101-E R SW

CW-101-E R SW

Pojemność 10 x GN1/1. Właściwości: DirectSteam - model natryskowy. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 10%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model CW-101-E R SW to wszechstronne urządzenie dla profesjonalnej gastronomii oraz użytku domowego. Z pojemnością 10 x GN1/1 oraz funkcją DirectSteam zapewnia precyzyjne i wszechstronne gotowanie. Dzięki programowi iCooking oraz centrum przepisów Fagor, można przyrządzać różnorodne potrawy - od mięsa po ciasta. Dodatkowo, funkcje iFunction pozwalają na regenerację, gotowanie próżniowe, a nawet wędzenie i marynowanie. System iClima umożliwia precyzyjne zarządzanie wilgotnością, a różnorodne tryby gotowania, takie jak para niskotemperaturowa czy konwekcja, sprawiają, że każde danie będzie doskonale przygotowane.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 marki FAGOR model CW-101-E R SW to połączenie elegancji z funkcjonalnością. Szklane drzwi oraz nowoczesny panel sterowania nadają mu nowoczesny wygląd, który będzie doskonale prezentował się w każdej kuchni. Czy Twój biznes gastronomiczny zasługuje na sprzęt, który nie tylko świetnie wygląda, ale także zapewnia najwyższą jakość i innowacyjne rozwiązania? To urządzenie to nie tylko estetyka, ale również praktyczne funkcje ułatwiające gotowanie i pieczenie. Wyróżnij się w branży i postaw na profesjonalizm każdego detalu!

Zapewne zastanawiasz się, jak można jeszcze ulepszyć proces gotowania w Twojej kuchni. Co powiesz na piec konwekcyjno-parowy CONCEPT DirectSteam 10GN-1/1 od FAGOR? To urządzenie nie tylko rozszerzy Twoje kulinarnie horyzonty, ale także sprawi, że gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością. Dzięki innowacyjnym funkcjom, takim jak regeneracja, gotowanie próżniowe, czy nawet dehydratacja, każde potrawy będą smakować jeszcze lepiej. Połączenie pary niskotemperaturowej, superpary i konwekcji pozwoli Ci tworzyć dania, o których wcześniej tylko śniłeś. Gotowy na kulinarne wyzwania?